Daniel Petrilli, um dos chefs e dono do Frodo’s, é fã de "O Senhor dos Anéis" (dá pra perceber, né), mas afirma que a associação termina com o nome do local. Ou seja, não espere encontrar "Cogumelos do Magote", "Lembas", "Cram", ou outro prato tolkieniano por lá.
Mesmo assim, o cardápio e as fotos do prato são de dar água na boca.
Que tal um Foi Gras do Vale Hudson, flambado, com batatas crocantes e geléia de cebola doce? Ou então um Filé Mignon de porco com batatas doces com cidra, assadas na brasa? Prefere um risotto de abóbora com maçãs cremosas e óleo de trufas?
Deu pra notar que o cardápio lá é chique, né (tão chique que talvez a tradução do nome dos pratos possa não estar muito correta, diga-se de passagem). Caso esteja curioso e queira dar uma olhada no cardápio de almoço e no de jantar, clique nos links a seguir: Menu de Almoço. Menu de Jantar.
Uma foto do ambiente do restaurante pode ser vista clicando aqui.
Para navegar pelo site do restaurante, clique aqui: Frodo’s Restaurant.
Bon apetit. =)
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